معرفی طرح درس
طرح درس صنایع غذایی درس ساختمان باکتری ها و ترکیب شیمیایی سلول باکتری
اهداف :
-ساختمان تشریحی باکتریها
-پوشش سلولی باکتری
-سیتوپلاسم
-هسته
-ضمایم سلول باکتری
-وظایف قسمتهای مختلف باکتری
-پوشش سلولی به دو قسمت دیواره سلولی و غشای سلولی تقسیم کند.
-وظایف دیواره سلولی و غشای سلولی از یکدیگر متمایز سازد .
-موقعیت غشای سیتوپلاسمی را بیان کرده و وظایف آن را توضیح دهد.
-موقعیت و وظایف سیتوپلاسم و هسته را تشخیص دهد .
-ضمایم سلول باکتری را نام ببرد.
-وظایف کپسول باکتری را بیان کند.
-انواع ضمایم حرکتی باکتری را بیان کند.
-با تارهای لرزان آشنا شود.
-وظایف پیلی را شرح دهد
-با اسپور، وظایف اسپور ،شکل ها و موقعیت های مختلف اسپور آشنا شود.
